個人的評価：★★★★☆



GWにマイルを使って札幌へ🛫 JALの「どこかにマイル」でたったの6,000マイルで無料で札幌に来れるなんてラッキーだね〜🎵 札幌市内は仕事でも旅行でも何回も来てるので行ったことのない小樽へ行ってみようと☺ 羽田発が夜の便だったのですが、そこから更に出発遅延もあって到着がめちゃくちゃ遅くなりました⤵️ でもそのせいもあって今回なんと新千歳空港内に温泉施設があることを発見、宿泊も可能とのこと✨ 大好きなサウナもあるし、こりゃ泊まってみるしかないぜ✊ 2時間程温泉を楽しみ、疲れをキッチリ取って癒やされました♨️💤

翌朝、空港から小樽へ電車で移動、1時間弱ですぐですね🚃 駅前でレンタカー🚙を借りて、4箇所程神社やパワースポットを巡り、お昼頃に小樽駅周辺に戻ってきて予定のらーめん屋さんへ🍜 真横にコインパーキングがありますが、向かいのパチンコ屋さんの駐車場に停めましょう😉 契約しているようで2時間無料になりますよ🙌 入店するとそこは流石の人気店、且つ、お昼時とあって既に店内に10人程の待ちがありました… ありゃま😣 イスもあるし座って待ちます。



40分程座って待ちようやく着席出来ました💺 お店の外観、入口の見た目からは想像がつかない、店内はシックでオシャレなバーのような感じ。奥行がある細長い店内に黒いカウンター席のみでちょっとした照明とBGMにはJAZZが流れてますね😆🎶

店主と若い女性アルバイトの二人で切り盛りしてます、忙しそうです。食券ではなく注文制🤔 醤油と味噌の2種類がメインらしいのですが、食べログの写真から期待の出来そうな「にんにくチャーシュー味噌らーめん」とサイドメニューに「鯛めし（小）」を注文しました❤ 手の凝んでそうならーめんは、相当な時間を要する雰囲気が覗えますね😅 メニューや取材された新聞の切り抜きを読みながら根気強く待ちましょう❗どうやら店主はフレンチ出身らしいです。なるほど、確かにらーめん屋さんらしからぬ店内とらーめんの見た目ですからね。



しばらくしてからようやくの着丼🍜 らーめんの見た目、インパクトはスゲェ〜✨✨✨😍 このブロックベーコンのような丁度良いサイズの炙りチャーシューが熱々で乗っかっていて美味そう、ジュ～ジュ～言ってます🔥 スープは意外とアッサリ、動物＋魚介かな💡 そこににんにく味噌をお好みで溶かしながらスープを調整していきます👅 これはこれでアリですね❗濃い味好きの私はスタートから全開で全部入れますよ❗❗自分好みの味が完成してバッチリ、中太縮れ玉子麺が絡みます👍 具材はメンマ、キャベツ、きくらげ、半玉です。このスープ、らーめんを食べながら、鯛めしも🍚 解された鯛とネギがたっぷりのご飯もアッサリ目でサイドメニューとして絶品でしたね⤴️



フレンチ出身の店主が作る琥珀色スープの醤油らーめんや餃子も食べてみたいですね😄 長い時間待った甲斐がある絶品の一杯でした🎵 ご馳走様でした🙏

午前中に参拝した小樽駅近くの龍宮神社の写真を一枚📸 桜が綺麗でしたね🌸