個人的評価：★★★☆☆



今日はなんとかギリギリ雨が降りそうで降らないので、こちらも以前から行きたかったお店の一つとしていた「大勝軒」へ🚲 大勝軒はできるだけ池袋の流れをしっかり受け継いでいて欲しいところ☺ 丁度お昼頃に到着して入れ替えで直ぐにカウンターに着席出来ました🪑天内はテーブル席が2つとL字型カウンターになってます。天井の角の部分にテレビが映っており、昔ながらの中華料理店のような雰囲気🐽

入口入って左側の券売機で食券購入しましょう❗味玉入りのらーめんに惹かれるところですが、大勝軒ではやっぱり“もりそば”ですね👍 そしてサイドメニューで￥200.-のチャーシューライスを🙌 これでぴったり💴1000.-でした〜。女性スタッフさんに食券を渡して着席。熱盛も選べるみたいですね😉

もりそばは時間がかかるのか、私以外のお客さんも少し待っている様子。壁には大勝軒創業者でつけ麺の神である山岸さんと店主さんの2人の写真が飾られていました👏 そして私の注文はまだまだ来ないだろうということでYoutubeでも観て待ちましょう🎶 最近はメジャーリーガー大谷翔平選手のホームランのニュースを観るのが嬉しくて👀🎵 ひっきり無しにお客さんが来ていて人気店なんですね。

そしてようやくの着丼です🍜 らしさ全開の大勝軒のもりそばにテンション上がるぜ⤴️⤴️⤴️😍 モチっとした自家製中太麺は喉越しはツルっとしていて美味いね✨ さらさらではなく若干粘着性もあるこの独特の甘みのあるスープにもよく絡みます✨✨ 無化調、豚骨魚介のWスープですよね✨✨✨ 具材は海苔、ナルト🍥、ネギ、隠れているけどスープの中にメンマとチャーシューもしっかり入ってますよ👍 着丼時には一瞬入ってないのかな、と残念な気持ちになりましたが、安心して下さい、入ってます🆗👌 途中で卓上のにんにくを投入してスープを味変❗チャーシューライスはこのボリュームでこの値段は嬉しいです😄タレが多めにかかっていてホロホロ柔らかいチャーシューとご飯の組合せはバツグンに美味い🍚 サラッとしたスープはお湯割りなどする必要もなくゴクゴクと飲めてしまいます🥄 

少し残念なのはお店の利益も考えて仕方がないのかもしれないけど、値上げになっているところ… シンプルに値段も￥70上がってるみたいだし、メニューの写真を見ると隠してあるけど、昔は半玉子がデフォルトで入ってたんだろうな⤵️😭

住宅街にあるこの大勝軒は地元の方に愛されているだろうなと思えたお店でした🏠 また食べに来ます、ご馳走さま🙏