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らーめん未開拓店舗訪問が趣味のサラリーマンが歩くブログです。

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    2020年09月

    個人的評価：★★★★☆

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    本日はこちら☀️ やっと数年ぶりの東十条「ほん田」に行けました😉 以前のメニュー、ラインナップが秋葉原店に移行したので、ほん田の二郎系は初ですよ～✨✨✨

    いや～、さすがです、12時前に行ったのですが、変わらず並んでましたね…😅 甘かった⤵️ 先に店内で食券を購入してから並びましょう。約20分近く外で待ちました、だいぶマシなほうなのかな。いよいよ入店❗❗

    小気味良くどんどん商品提供されます🙆 二郎系で上品と言うと少し違うかもしれませんが、「ほん田」のこれは、「ラーメン二郎」のジャンクさはなく、なんというか綺麗目な感じなんですよね😄 味は確かに二郎なのだが何なのだろう❗❔🍜 本当に不思議です🌀

    そして、チャーシューは柔らかくてめちゃくちゃ美味かったです。硬い部分は一切なく、箸で簡単に切れてトロッとろっでしたね🎵 途中で黒コショウと七味唐辛子も投入し、軽い味変で最後まで美味しく頂きました🙏

    私はミニらーめん（麺150g）にして更にヤサイ少なめにしたのですが、隣の方の全マシはやはり凄かったです😱 そして冷やしまぜそばもめちゃくちゃ綺麗で美味そうでした❗ 次回はこれを食べたい😘 また来ますね～👋


    個人的評価：★★★★☆

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    今日は先週とうって変わってまた暑いですね…😅 お昼の時間に町屋方面へ用事があって、タイミングを見計らって「えいっ」っと外出しました🚶‍♂️ ラッキーなことに用事も早々に終えることが出来、打合せに遅れることもなく、こちらのらーめんを食べて帰ってこれました🎶 日ごろの行いかな☀️

    店外に券売機があります🙆 いつも通り、家系では外せない味玉付きでらーめんを購入👍 私が入店した際にはまだ一名しかお客さんは居ませんでしたが、私の後には正午近くということで続々と来店客が増えて、あっという間に満席です🈵 今日はついてるな😁

    漬物を食べながら待っていると、着丼まで約3分でした🍜 ごはんは無料提供、有難い☺️ 白ゴマをたっぷりかけます。ちょっとだけ健康的な感じがするのだよ😉 家系では、 ごはん＋漬物＋白ゴマ＋スープに浸かった海苔を食べるのがオススメです😋🍴💕 らーめんは平均点を上回る美味しさで大好きなお店になりましたね🍥 ほうれん草がまた良いんだよね✨ 途中から大量のニンニクも投入❗ これもなぜか身体にイイ気がしてます☺️

    今後も通いたい家系らーめんでした😘 ご馳走さま🙏


    個人的評価：★★★★☆

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    町屋方面に用事があり、昨日の夜から食べログで探してました❗👍 点数高くちょっと変わったらーめん食べたいなと思っていたのでドンピシャです😘

    初訪問のこちらのお店、麻婆麺と担々麺がオススメなんですね🎵 どちらも特に大好きな中華料理？です😁

    店内は黒を基調としたカウンターだけのこちらのお店、結構狭いです😅 コロナ対策はしっかりやってる感じですね✨ オススメの「麻婆麺」を券売機で購入し着席💺 着丼までの間にカウンターに飾られているお店やメニューの説明を読んでみます🧐 こちら「麻婆麺」発祥の新潟県のお店なんですね❗❗ なるほどなるほど👂

    暫くして着丼🍜 写真のとおりの度迫力☀️ 器からして結構大きくボリュームが凄かったです😋🍴💕 ここに加えて無料の白ごはんも付いてきて、麻婆麺＋麻婆飯を楽しめて大満足出来ますよ👌😉 たっぷりとろとろの麻婆餡がこれまた大盛りに近いような麺にしっかり絡んで、スパイスも感じながらどんどん進みます～✴️ しっかり汗もかきましたね👕💦

    大満足出来ました❗ご馳走様🙏



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    こんばんは～🌃 夜食にぴったりな感じのこちらのカップ麺を今日は食べました🐤 見た目からそそられるこちらですが、Twitterで繋がってる方がファミマで売ってることを教えてくれてついつい美味そうで買ってしまいました🏪 川崎のどちらかもしくは品川の品達では食べたことがあったので、何となくイメージはあったのですが😋 この黄色の感じからかき卵が連想されてヨダレが出ますね～😄

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    お湯を入れて3分、出っ来上っがり～❗❗🍜 辛さとニンニクの薫りが誘ってきますね。お店と変わらず、ここに✨かき卵✨、ひき肉そぼろ、唐辛子たっぷり🌶️、もはやこれに白ごはん🍚があるだけで十分ですね👌

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    そこまで辛過ぎず、卵があるからスープも最後まで飲み干せます😁  お店と変わらないレベルが自宅で食べられますよ👋


    個人的評価：★★★★☆

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    東十条に有った「ほん田」が秋葉原にオープンしたということは結構前から知ってましたが、やっとこさの訪問です😁 ヨドバシカメラのすぐ先にあるので、近くに来る度に見ていたのですが、何せ物凄い行列なんでね…😅 ところで東十条のお店は提供メニューが変わって二郎インスパイアになってるようです。なのでこちらもまた行ってみたいなぁ⤴️

    さぁ行列ですが、結局30分近くだったのかなぁ、並んでたのは👥 でもYouTube観てりゃあっという間よ、良い時代ね👌 ある程度のところまで進むと店員さんが外に出てきてくれて、食券を買うように声をかけてくれます。なので、先に買ってから並ぶという必要はありませんよ。

    訪問前から食べログで見ててメニューも決めていたのですが、高いですねぇ～、いや～本当に高い😱 「特製醤油」が￥1500ですからね。考えられないでしょ❗❔ でも美味いから仕方ないんだろうなぁ。私はサイドメニューで「肉飯」￥300も食べたかったので、らーめんはシンプルに「醤油」にしておきました🐤

    割りと回転も早いですし、着席してから直ぐに着丼しました🍜 醤油の上品、マイルドな薫りが素敵です✨✨✨ スープがまた素晴らしい✨✨✨✨ 鶏チャーシューが三枚と贅沢な感じ😋 細麺と合わせて完璧な一杯ですね🎵 やはりこのお店は伊達じゃありませんよ😉 肉飯はご飯に比べて肉の量が凄いです、有難い😋🍴💕 写真を見てもらえればこの完成度と満足感は分かってもらえるかと。秋葉原に来られた際には是非🙋


    神田まで行くのも面倒だし、食べたことなかったので「鬼金棒」のカップ麺をコンビニで買ってみた❗

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    見た目凄くないですか❗❔ 物凄い画力です😱 神田店には何度か行ったことありますが、5分で完成ということでどれどれ楽しみに待ちましょう🎵ってことで暫くして完成❗こんな感じです、匂いを嗅いでみると辛い💦 なんかお店よりもキツそうだな😅

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    具材は、四角いブロック肉に、キャベツ、モヤシ、ニラですね。具材よりもとにかくスープが辛いです、山椒は効いてますね☺️ でもやっぱりお店のほうが断然美味いかな⤵️ カップ麺はコクが少し足りない気がしますね⤵️⤵️ 旨味とか味噌のとろみをしっかり感じるならやっぱりお店へGoですぜ❗❗🏃‍♂️

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    個人的評価：★★★★☆

    今日はちょっと有楽町に用事がありまして、前から行こうと思っていたこちらの味噌らーめんを食べに来ました🚶‍♂️

    何とギリギリのタイミングでしたが、パスポートの有効期限がキレるところでした😱 パスポートって気付きませんよね❗❔ 何かアラートかける仕組みはないものか⤵️ ホントに危ないところでした…

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    さぁ少し歩いてお店へ💨 初めての訪問だったのですが、店内とは別にお店の前にテラス席もあり、猛暑日に間違えてテラス席に座るところでした😅

    反対側に回って店内へ、そして入ってすぐに券売機👍 醤油や塩やつけめんもありますが、ここは勿論「味噌らーめん」でしょ❗ トッピング味玉が見つからなかったので諦めましたが、席について、カウンターを見渡すと、お店専用アプリがあり、ダウンロードするとトッピングがもらえるとのこと✨ やったぜ✨😍✨ 味玉を無料でもらえました🐤

    隣の方々の美味しそうな味噌らーめん、早く来ないかなぁ、楽しみだな🎶😋 テンポよくどんどん順番にらーめんが回って行きます。いよいよ私の分を作ってくれているようで、5分程で着丼❗🍜 具材がたっぷりで美味しそうだーーー❗❗ 味噌らーめんのワカメって美味そうに見えるな🧐 他にはもやし、メンマ、ネギ、チャーシューです。 調味料には黒コショウとニンニクです、途中で大量投入します🙆

    「ひむろ」って色々なところにあり、何だかチェーン店のイメージもあって、後回しにしてたのですが、こんなに美味かったのか、と発見出来たお店でした。一回で大好きになったお店です😋🍴💕 ご馳走さま🙏


    個人的評価：★★★★★

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    今日は百名店、至高の「塩らーめん」❗😁

    2回目の訪問です🚴 普段店の前を通ると、特に週末は本当に凄い行列ですが、平日ということと、開店ほぼ直後の11:30頃だったので、10分くらい並んで直ぐに入れました😆 お店は広くないのに開店が早いのは、スタッフが3人いるからですかね。

    初回訪問したのはもう数年前で、そのときはやっぱり「醤油らーめん」を注文したのですが、今回はテレビで見て「塩らーめん」にしてみました❤️ 加えてチャーシューご飯です🍚

    着丼❗ひゃっほーい(o’∀`)♪ めちゃくちゃ美味そう、鶏油がスープと加わって、煌めきが凄いよ✨✨✨✨✨ 香りも良いですねぇ🎶 先ずはスープから飲んでみますがとんでもないです。まさに至高❗❗ ひとくちで完飲することを決めました、ずっと飲めます👌 塩らーめんってどこか物足りなかったりするのですが、こちらは塩とコクをしっかり感じられます。そして細麺がしっかり調和し、トッピングの長めの穂先メンマ、大きめのチャーシュー、白髪ネギ、味玉、もう溜まりません⤴️⤴️⤴️ 久しぶりの訪問でも来て良かった🐤

    らーめんを食べながら、交互にゴロっとしたチャーシューご飯も食べ進めましょう🎵 塩らーめんのスープとバッチリ合いますね。炙られたこの四角いチャーシューもめちゃくちゃ沢山入っていて、思わずもう少しご飯が欲しくなります👍

    私以外皆「醤油らーめん」かと思いきや、隣の方はなんと、「味噌らーめん」でした。これもきっと美味しいんでしょうね。次回は私も味噌らーめんにしようかな😁 とにかくさすがの食べログ百名店でした🙏



    個人的評価：★★★★★

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    今日は水道橋で打合せ予定🚃💨 雨が降る前に早めに移動しようと思い、合わせてランチランチ🎶

    食べログで検索していると何と水道橋にも「つじ田」ができてるんだね😄 こちらの店舗は初なので行ってみましょ🚶‍♂️ 他の店舗では何回か食べてるので美味いのは勿論知ってますが、 いつの間にこんなに勢力を拡大していたのか⤴️ 場所はしかもこちらもまた有名店「勝本」の近所なんですね✨

    13時前の訪問で待ち人は3人、ラッキーです👌 お店の外に券売機があります。つじ田と言えば、勿論つけ麺ですが、今日はらーめんの気分でして…味玉らーめんをチョイス👍

    店内も綺麗で、若いスタッフさんも元気で活気があります💪 特にホールの女の子が頑張ってます😄 しばらくして着丼🍜 見よ、この洗練された一杯❗ 美しいですね✨✨ 一切無駄がなく完成されています✨✨✨

    具材は、真ん中に大きめのチャーシュー、しっとりしていて美味いです🥩 そして味玉もなんだか大ぶりだなぁ、勿論とろーり半熟。メンマ、枚数たっぷりの海苔、ネギです。もう完璧よ❗❗✌️

    麺は三河屋製麺で、濃厚な豚と鶏に合わせた魚介スープにしっかりと絡みます。つけ麺も美味いけどらーめんもやっぱり美味いよ❤️ 途中からこちらもこだわりあるらしい黒コショウを多めにかけてスパイシーにして食べると更に食欲MAXで完食、完飲です☺️ 本日もご馳走さまでした🙏


    個人的評価：★★★☆☆

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    かなり久しぶりの二郎系らーめんです☺️ 上野にある「豚山」です。以前からよく店の前を通っており、目立つ外観・看板でしたが秋葉原に行く途中にようやく訪問です🚴 路面店なので分かりやすいです👍

    13時頃でしたが、ほぼ満席🈵 食べログの点数に疑わず人気店なんですね✨ 食券で「小ラーメン」と「生玉子」を購入、合計￥830💴 広い店内、入れ替わり立ち替わりお客さんがどんどん来店しますよ～🐽

    スタッフさんも元気な声かけで、順番にコールの呼び掛けをしていますね🎵 そして私の番です。いつも通り、ヤサイ少なめ、ニンニクマシマシ、アブラ、カラメで行きましょう🙋

    着丼❗❗🍜 こちらのお店の特徴でしょうか。麺は二郎系にしては割りと細めというか、少し平打ちっぽい感じですね。これはこれで食べやすい。そして豚（チャーシュー）がめちゃくちゃ柔らかくて美味いんです✨✨ いつも通りもやしをスープと絡めて食べ進めて、天地返しで麺リフトし食べます😋 途中で白と黒のコショウをそれぞれ投入してみます。良いですねぇ🎶 カラメ（味濃いめ）なので、麺を玉子皿のほうに移して、生玉子をつけ汁代わりで食べるとこれまた美味しいです👌 完璧な作戦☀️

    ご馳走さまでした、また来ます🙆


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