闘え!らーめんまん。◆サラリーマンのらーめんの食べ歩きブログ◆・・・(ランキング・検索)

らーめん未開拓店舗訪問が趣味のサラリーマンが歩くブログです。

    2009年06月

    個人的評価:★★★☆☆

    TETSUの川口支店??としてオープンしたばかりの
    「つけめん102」(てん・つーという噂)を横目に通り過ぎ、
    大ふく屋に到着
    こちらはこちらでせたが屋グループの新ブランドとして、
    「大大」・「ふくもり」・「せたが屋」の名前からとっているらしいね
    麺は風味豊かな北海道産小麦100%の極太ちぢれ麺に、
    こだわりの野菜豚骨魚介のつけだれがよく絡む
    味・量ともに満足できる一杯

    個人的評価:★★★☆☆

    小川町「きび」の姉妹店、「ぶらり」に会社の人に
    教えてもらい行ってきました
    1階がらーめん屋で、2階が居酒屋というちょっと変わったお店
    注文したのは【鶏白湯らーめん】
    お店の全てのメニューが≪鶏≫推しやね
    本当にあっさりとしてまろやかな鶏のイイ旨味だけを感じる上品なスープ
    麺は中太麺ですが、スープにちゃんと合っている
    腹一杯になるらーめんではないが、飲みの〆にも欲しい一杯
    いや~っ、美味い

    個人的評価:★★☆☆☆

    つい先週にオープンしたばかりの店に行ってきた
    相変わらず武蔵は並ぶな
    「麺屋武蔵江戸きん」が移転
    アキバカリー麺を主力商品としてるみたいやけど、
    見た目からちょっとキツそうなんで、
    普通にらー麺を注文
    武蔵グループの流れ同様にチャーシューが
    角煮のようなでっかい塊で乗って出てくる
    う~ん、しかし最近の武蔵はイマイチっていう感じ
    どこもちょっと物足りない、吉祥寺の虎洞だけかな

    個人的評価:★★★☆☆

    つい先日オープンした東京駅地下の
    話題の「ラーメンストリート」に行ってきました
    すごいな、この行列は軽く30分は並ぶ
    都内で一番or二番に美味しい塩らーめんだと思うけど、
    スープは透き通っていて調味料を一切使っていない上品な味
    奥が深い味やね
    麺はぷりぷりした細ストレート麺
    具はチャーシュー・味玉・ネギ・メンマ・岩海苔といった一杯
    今度は味が濃い目らしい、塩つけめんは食べに来よう

    塩専門 ひるがお - 料理写真:塩玉つけ麺

    個人的評価:★★★★☆

    東中野駅を出て少し歩いた山手通りの路面に
    りんごマークの可愛いお店がある
    ここは味噌ラーメン専門店だか、先日食べた市ヶ谷の「くるり」も
    認めているらしいお店とのこと
    確かにうまい平打ち中太麺に濃厚味噌スープが良く絡み、
    白髪ねぎ、玉ねぎ、ニラ、海苔、味玉、ほぐしチューシュー、炙り肉、
    これら全ての具がどれもかなり高得点
    少し辛みのある豆板醤系のものも入っていてイイ感じ
    「くるり」より少しあっさり目かな
    そんなに並ぶこともなく、この一杯が食べられるのは幸せだ

    個人的評価:★★★☆☆

    出張で立ち寄りました
    アポが長引いて昼食が取れたのは夕方前
    携帯で調べて飛び込んだんやけど、
    これが中々中々
    臭みのある本場の博多とんこつらーめんという感じで
    細麺によく煮込んだこのスープが旨い
    非常にシンプルでクラッシックな一杯
    替え玉を頼むべし
    写真を見てチューシューに魅せられて、頼んでしもうた
    でも薄切りでしつこくなく、ペロッと完食

    個人的評価:★★☆☆☆

    赤坂という場所柄か店内もおしゃれなカフェ風になっており、
    とてもらーめん屋には見えへんな
    本店など発信はやはり博多らしく、
    ここ赤坂で食べると若干味が薄いような
    上品過ぎてとんこつらしさが出てないな
    正直ちょっと物足りない感じです
    博多の本店を今度チャレンジしに行こう
    他にも近くに何軒からーめん屋があったから食べ比べをしよう

    個人的評価:★★★☆☆

    なんというか、これはらーめんとはちゃうね
    うまいよ、たまたま通りかかって
    あまりの目立ちっぷりに入ってしもうた
    最近では都内でも色んなとこにあるみたい
    健康には良さそうやね
    イタリア産完熟有機トマトを3個も使っているらしく
    チーズ乗せを頼んだんやけど
    間違ってないねおいしいよ
    でもこれはやっぱりらーめんではない、
    パスタ寄りになるんかな、らーめんブログには邪道だったかな

    個人的評価:★★★★★(満点)

    ここは美味い絶対に食べるべし
    行列が出来る理由もわかるわ、これは
    味が良い値段も安いそして近くにはコインパークもある
    みそらーめんを注文
    スープは見た目からわかる通り、非常に濃厚
    麺をすくうとドロドロのこのスープがたっぷりと絡み合います
    野菜もシャキシャキで、チャーシューも美味しい
    こんなに濃厚なのに、食べ終わっても全く胃もたれもしない
    とにかく食べて欲しい一杯です
    店員の接客もイイ感じ

    個人的評価:★★☆☆☆

    たまに食べたくなる「大勝軒」の味
    東池袋の本店にまだ行ったことがないからわからんけど、
    ここの麺は若干イマイチな気が。。。
    でもスープは旨い
    スープは魚介系のパンチが効いたスープに辛さと甘さが合わさった形
    味付け玉子ではなく、生卵が入っています
    やはり大勝軒の麺は普通でかなり大盛りです
    今日もお腹いっぱい

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