闘え!らーめんまん。◆サラリーマンのらーめんの食べ歩きブログ◆・・・(ランキング・検索)

らーめん未開拓店舗訪問が趣味のサラリーマンが歩くブログです。

    個人的評価:★★★★★

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    やっと訪問出来ました🎵 食べる前から美味いのは勿論分かっていたのですが、やはり美味かったですね✨✨✨✨✨ この猛暑のなか、4番目に並んで10分もかからないうちに入店出来ました😆 若い女性スタッフの案内もあり、並んでいるときから日傘を貸してくれ、チケット購入を促してくれたり、アルコール消毒にも声をかけてくれたりと接客業も良いですね👍

    食券制で一番人気の「味玉鶏ほぐしつけ麺」¥1100を注文❗ 大盛りでも良かったなー… 厨房に男性スタッフが3人いましたが、声を掛け合って、麺や具やスープのタイミングなど、万全の状態で商品を提供してるんですね👌

    程なくして着丼🍜 ビジュアルも良いですね~🎶 綺麗な麺とスープの上に乗っている鶏肉そぼろ?が食欲そそります。食べる前から美味いの決定だな⤴️⤴️ そして予想通り美味いです☺️ 小麦をしっかり感じる浅草開化楼の太麺に、しっかり絡むこのスープは中濃魚介鶏とのことで、鰹と煮干しに大山鶏と豚のブレンドされたマイルドなコクも有りつつ、さっぱり食べられる組合せで、完成されてますよ~✴️

    近所にあったら毎週通っちゃいますね😋 麺を食べ終わったら、柚子を加えた割りスープできっちり飲み干しましょう😉 それぞれのお皿や器もこだわった焼き物みたいです🧐

    そして、なんとこちらの店主はあの泣く子も黙る「六厘舎」の初代店長とのことでした❗

    とにかく美味しかったです、ご馳走さま🙏


    じゃじゃーん✨✨✨ この見た目、可愛くないですか☺️  ファミマでついつい手に取ってしまいました⤴️ ふむふむ、サンヨー食品☀️ 聞いたことはないメーカーだけど、実店舗あるお店のらーめんだし、美味いに違いない❗ ぶたのほし★尼崎

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    濃厚とんこつってどんなもんだろうか❗❔ 写真を見る限りはかなりの濃いめ、濃い口なんですかね👍 お腹も空いてるし、合わせて買ったおにぎりランチセット(唐揚げ付き)と一緒に食べます🍙

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    お湯を入れて待ち時間は5分、さぁGoogleアシスタントヨロシク😉👍🎶 優しそうな店主の写真が📷

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    さぁ、完成です❗😁🍜 写真の通り、濃いめなんですね。具材は、チャーシュー、ナルト、青ネギ、タマネギです。そして特徴は何と言っても麺ですね。カップ麺には割りと珍しい太麺です、良い感じ👍 スープはきっちり全部飲み干して完食です❗ それにしてもコンビニにあるお店のカップ麺シリーズって、本当にレベル高いですね。同時に尼崎のお店でも食べてみたいな~😉

    後で知ったのですが、店主は「無鉄砲」で修行されてお店をオープンされたようです。なるほど👀


    個人的評価:★★★☆☆

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    昨日から店主にTwitterで宣言していた通り、雨が止んだので、アポ前のお昼に上野に立ち寄り、人気店の「さんじ」へ🚶‍♂️ お昼前のラッキーなタイミングということで、直ぐに着席出来ました🎵

    カバンと上着を席に置いたら、食券購入お願いします❗と店員さんから元気なお声が😄 合計3、4人の店主の店員さんが居たのですが、楽しそうに談笑もされていて、居心地の良いお店なんだなと思いました♨️

    こちらのお店は3回目くらいの訪問なのですが、メニューが多くていつも迷っていたんですよね😅 「Crazy Crab」と迷いましたが、今日は「濃厚煮干」にしました~😉 トッピングでうずらの卵🥚 綺麗な見た目ですですね✨

    青ねぎにタマネギ、低温調理の豚チャーシューとシンプルな組合せ。そこに濃厚なドロッとした感じの濃厚濃口煮干しスープです。細麺によく絡みます😁 全部飲み干しちゃいました💓

    欲を言えば、大盛りにするかサイドメニューを頼んでおけば良かったかな❗❔ 少し物足りない量でした… 美味かっただけにもっと食べたかったな👋



    個人的評価:★★★★☆

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    今日はこちらも以前から行ってみたかったTOP1000、近いうちに4点超えするであろうと想像できる王子の「キング製麺」です🍥 今朝起きてからどこに行こうか色々検索してましたが、程よく自転車でも距離があるこちらにしました👍 汗もかいてちょっとは運動もということで…😅

    王子駅からもちょっと距離があるんですよね。しかも夏場の今日は日差しが厳しい⤵️⤵️⤵️ それにしても王子って日陰少な過ぎませんかね…

    丁度お昼頃に到着したのですが5名くらいの列が出来てますね。外観はオシャレなカフェ、ヘアサロンのような見た目ですよ☺️ 店内も明るい💡 中に入っていてすぐ右手に食券機があります。ボタンが多いですが、初訪問の方は簡単にいうと白だしか山椒の二択ですね。それにトッピングをどうするかということ。「ちょっとずつワンタン麺」という味玉、肉ワンタン、エビワンタンも入っているのを選択しました❗ ¥1,100なのでちょっとお高め、今日はサイドメニューはヤメトコ😵

    はい着丼🍜 綺麗なスープですね、キラキラ光ってます✨✨✨ れんげを取ってまずは一口飲んでみます👅 上品な味ですね~、魚介の旨味が詰まってます🎶 と同時に、山椒のほうも気になってきましたよ😱

    さぁトッピングですが、昔ながらの中華そばにあるナルトが真ん中に、小松菜、白ネギ、チャーシュー、そしてワンタンが2種類と味玉、オールスター完璧です👍👍 麺は手もみ縮れですね~、どこかのお店の麺に似てるなぁ、思い出せないけど。並みと中盛りのどちらかから選べます。中盛りがオススメ😁 スープは全部飲み干してしまいました。

    こちらのお店ですが、上北沢「小池」、本郷「にし乃」と同じ系列のお店だったんですね🎵



    個人的評価:★★★☆☆

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    二郎インスパイア系のまぜそばはハンパ無かったっす❗❗❗

    アポ終わりのお昼前に昨日の晩から決めていたこちらのお店に突撃~😁 市ヶ谷駅から、以前に訪問したことある、こちらも人気店の庄の、コヨシ、大塚屋を通り過ぎて、少し距離ありますが、やっとこさの「用心棒」です。看板が目立ちます🧐

    店内満席🈵 ラーメン、まぜそば、冷しまぜそば、どれにしようか迷います❗❔ ですが、ここは一つ思い切って勝負に出ます❗冷しまぜそば👍 食券を買ってしばし待ちます。奥に見えなかったのですが、ソファがあってそちらにも並んでたのですね😅 ざっくり10人位の待ちかな。

    しかしながら回転も早くどんどん進んでいきますよ~💡 さてさて、食券購入した後は、その食券にお店にある赤ペンで、トッピングや量を選びます✏️ ヤサイ、背油、ガリマヨです。ここら辺は二郎でも慣れてるので問題なし☺️

    程なくして着席💺 からの着丼🍜 画力凄いです⤴️ テンション上がるな~⤴️⤴️⤴️😍 どこから手をつけるか迷いますが、思い切って混ぜましょう、そして天地返し🌀 麺は浅草開化楼で二郎と同じ、ガシガシコワゴワの特徴ある太麺です。麺の下にはたっぷりの汁・スープも入っていてよく絡みます✨✨✨ そして麺リフトして口へ一気に運ぶ(^○^)  うまーい💘うまいよー💫

    鰹節、ヤサイという名のもやし、紫タマネギ、ネギ、生姜、ニンニク、チャーシュー、ガリマヨ、生卵、全てが調和して絡まっていく…😋 ここに途中から辛い揚げ玉、辛い背油も投入して、卓上のブラックペッパーもかけて、再度混ぜて食します❗ 更に食欲が湧いて来るぜーーー🎵

    今日は暑いし、隣の人のラーメンも美味しそうだったけど、今日はこちらで正解でした⭕

    テイクアウトもやってるようなので、良かったら是非。ご馳走様でした🙏


    食欲そそるこの画力❗❗😁 ついついスーパーで手に取ってしまいました⤴️

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    辛そうに見えるパッケージですが、実際はそこまで辛くありませんでした☺️ スープも全部飲み干せちゃいました。辛さよりもコクと旨味が強いですね👍 

    普段のラ王をイメージして食べると違いが分かります、格段に美味いです✨😋

    スープは真っ赤っか、麺は太め、具材はキムチ、ニラ、カップヌードルに入ってるあの謎肉に似たようなブロック状のお肉が入ってます🎵

    残念なのはもう少し麺の量が欲しいなーというところ。これだけ美味しいし、スープも美味いのでもうちょい食べたかった😱

    今度は2個食いしようかな❗❔ しかし次から次へとスーパーもコンビニも新商品出してくるな、止められない❗❗❗😍

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    個人的評価:★★★★★

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    とうとう訪問出来ました❗☺️ 数少ない食べログ4点超えのこちらのお店、「ののくら」です✨✨✨

    以前からずっと行きたいと思っていたのですが、超行列店だということだったので、タイミングを図っていました。そんな折、先日の突然のお休みに代わる、振替営業が何と本日日曜日ということで、これは狙い目❗❗と思っての訪問。車や電車で行くよりは運動になると思い、多少遠くても自転車で行くようにしてます🚴 予想通り、日曜日は休業と思っている人が多いのか、お昼ちょい前の時間にも関わらず、5人くらいしか並んでません👍 やったー✌️ 予想通り😉

    先に食券を購入して並びます。味玉中華そば(醤油)に、サイドメニューでとり玉ごはん🍚のセットで行きましょう🎵 この猛暑なので、並んでるときは日傘を貸し出してくれます。優しい心遣い💓 意外と効果ありますね、かなり日差しが楽な感じがしますよ⛱️

    さぁ15分程して入店です🚪 明るい店内です💡 若い店主さんがテキパキと作ってます。まな板の上に大きなチャーシューブロックが❗ このチャーシューがらーめんに乗るんです、楽しみ🎶

    そしてとうとう着丼、綺麗なスープだー✴️ 一口飲んでみます😍 おいしーーー❤️美味しいよーーー、心を鷲掴みにされました💘 何という上品な素敵な醤油味なんですか❗ これはアレです、一生飲んでられるやつです🍜 ネギにメンマ、味玉、鶏肉チャーシュー、豚肉チャーシュー、全てのトッピングが最高峰です👍 そして麺、こちらは平打ち縮れで、暖簾に書いてありましたが、超多加水麺というのが分かります。口に入れてから喉を通るこの過程でスッと流れていく感じ、ツヤ、凄いんです⤴️⤴️ めちゃくちゃ美味しいです☺️☺️☺️ 

    とにかく本当に最高でした❗ 店主やスタッフの方も頑張ってお仕事をされていて、良いランチとなりました。ご馳走様でした🙏

    本日現在、千葉県松戸の「とみ田」に次ぐ、全国でらーめん第2位のお店はやはり伊達ではなかったです✨✨✨


    個人的評価:★★★★☆

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    駅出てすぐの高立地にある外観もカッコいい感じのシンプルらーめん屋さんです👍😄

    ドア全開で換気は完璧です。アルコール消毒もありますし、カウンター席だけですが、衝立もテーブルに設置されている素晴らしい状態です☺️ そして食券機はSuicaも使える✨ キャッシュレス有難いぜ🎶

    最近はらーめんだけでなく、ごはんもののサイドメニュー付けちゃいます🍚 オーソドックスな中華そばにネギライスのセットを喰らいます⤴️⤴️⤴️ 醤油+椎茸+煮干しの中華そば🍜❗

    スープ美味いっすね~、全部飲めますよ。深みあるのにさっぱり上品😉 チャーシューも大振りで柔らかいし、ネギたっぷり。ごはんと交互に食べると完璧です。

    つけそばや鶏そば、味噌味などもあり、また是非来たいお店です。仕事でキッチンペーパーまた来るので続編レポートします📝✒️ 今日もご馳走様でした🙏


    今日は残念ながらお昼が雨予報だったので、店らーめんは諦めます😢⤵️
    ということで、ストックしておいた新商品?のカップ麺に挑戦❗ こちらは東京京橋の味噌らーめんの雄「ど・みそ」のまぜそばです☺️
    まぜそばって、お店でもなかなか食べないので楽しみです🎶

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    けると3つの小袋が入ってます。①味噌だれ、②かやく、③ふりかけ です。さぁお湯を沸かして投入し、Googleアシスタントで5分間待ちましょう⌛

    5分後にオープンして、小袋3つを順番に投入🌀 最後にふりかけをかけて頂きます🙏🍜

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    柔らか目の平打ちっぽい麺に味噌だれがしっかり絡んで、お店のしっかりした濃口味噌、ど・みそを感じます✨✨✨ そして、カツオのふりかけがバッチリ合います👍 美味い😉 カップ麺のレベルもここまで来てるのか❗❔


    個人的評価:★★★★☆

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    激アツな昼の時間帯でしたが、今日は自転車で浅草までひとっ飛び🚴
    どうしても美味しい担々麺が食べたくて、以前に食べログの行ってみたい(お気に入り)に登録していたこちらのお店へ😁 雷門の近くなんですね。お店の外観・内装もオシャレです、カフェみたいな🎵 そしてこちらは蔵前にある貝塩らーめん「改」の姉妹店とのことでした。こちらは既に訪問済、そして勿論そのカップ麺も食済です👍
    さぁさぁ、食券で迷いながらも当初の予定通り、冷やし男性を注文です❗そしてサイドメニューの鴨チャーシューごはんを追加で🍜 しかしメニュー多いな、限定メニューにも惹かれます✨ 絶対また来ますよ🧐
    個人的に担々麺は大好きなのですが、そういえば冷やしは初めてです❄️ 見た目も綺麗でパクチーに白髪ネギ、ミニトマト、ゴマやナッツやら、とにかくスープが纏まっていてめちゃくちゃ美味しく、麺も超細麺のシコシコで最高です❗❗ 夏に汗をかかずに食べられるのも良いですね。そして、鴨チャーシューごはんの鴨肉の多さ🎶 上品にローストされてます😋 この組み合わせで食べられるランチ最高でした⤴️⤴️


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