闘え!ラーメンマン。◆サラリーマンのラーメン食べ歩きブログ◆・・・(ランキング・検索)

らーめん未開拓店舗訪問が趣味のサラリーマンが歩くブログです。

    個人的評価:★★★★☆

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    急遽の大阪出張でした🚄 出張もですが久しぶりに新幹線に乗ったところ、結構乗客多いですね… 真横の席は空いてますが、どの列も隣には別の方が座っているような状況、サラリーマンは働いてますね〜。気を付けながら仕事しましょう✊

    東京駅から新大阪、そして大阪駅へ移動してそこからお客様のオフィスある大阪支店へ🚃 良い形で打合せが出来てトンボ返りでしたが出張した甲斐がありました👍

    そして打合せ終わり、東京へ帰る前にやっぱり一杯食べなければということで、事前に調べていたこちらのお店へ同僚と一緒にランチ🍜 東梅田ということで大阪駅から地下をずっと歩いてお初天神通りまで、10分はかからない程度🚶 12:30前にでしたが、直ぐに着席出来ましたね☺

    食券購入ではなく注文制ですね❗ メニュー表には物凄い数のラインナップがあり迷います😅 しかしながら初訪問ということで店員さんに聞いてみて、一番人気の通常の豚骨醤油らーめんに煮玉子付き、そしてサイドメニューの焼き飯セットです✨

    しばらくして着丼🍜 お昼時でお腹も空いていたので、食欲そそる見た目と薫りで、スープ一口目は極上でした⤴️⤴️😁 ちょっぴり濃い目で背脂も程々にあるワタシ好みの味です👍 これなら調味料かけなくても良いね。トッピン軍団(らーめんYouTuberススルさんの言葉)は、数枚の薄切りチャーシュー、ネギ、もやし、そして綺麗に写っているこちらの煮玉子です🥚 麺は細麺ストレートでいつも通り硬めにしておきました🙌 オンライン会議の時間が迫っていたので少し早めにかけ込んで食べ進め、スープを飲みながら焼き飯と交互に食べ進めます❗ この焼き飯美味い✨✨ しっかりとした味付けは勿論ですが、具材のゴロッとしたチャーシュー、たっぷりの玉子、サイドメニューの割には量もたっぷりですね😉

    カウンター席しかないこじんまりとした味のあるお店なんですが、ちょっと狭いかな… 仕切り立てが隣席との間にありますが、それにしても狭過ぎて腕が上げられず少し食べづらかった⤵️😭 そこだけが難点ですが、今日も満足いく一杯に出会えました。お初天神通りにこんなお店があったとは❗ ご馳走さまでした🙏

    個人的評価:★★★★☆

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    久しぶりの横浜です、嬉しい🎶🎶 晴れてはいますが風が吹くと少し寒いです😓 コートもニットも着てこなかったことを軽く後悔⤵️ 珍しく仕事のアポが横浜駅近辺で入って、昨日から初訪問となるこちらのお店「維新商店」でランチと決めてました👍

    横浜駅西口から少し歩きます🚶 10分くらいですかね、ハマボウルからも少し進みます〜 10年以上前に横浜市に住んでいたことを考えると懐かしいですな☺ 新しく綺麗なマンションの裏道を進んでいくとお昼時に列を成しているのですぐ分かりますよ⚠️ 外に5名程の列、私が並んでからも続々と列が長くなっていきます、さすがの人気店です❗❗ 良いタイミングに到着したかなと思いました⤴️

    割りと回転は早い感じ、サラリーマンが多いのでどんどん食べ終わった人が出てきて、あっという間に入店出来ました✌ 入店してから食券購入です。そしてスタッフさんの案内で直ぐに着席😌 食券を渡して暫く待ちます。お店が角地にあるからか、店内は三角形の形で、カウンター席のみとなってます。そしてスタッフさんには、麺を打つ人、麺を茹でてスープと一緒に入れる人、具材の盛り付けをする人、ホールでテキパキと動く女性の4名がいらっしゃいました😊 良いチームワークという感じです✨✨✨

    さてさて、少しして着丼🍜😁 綺麗な見た目に素晴らしい醤油の薫りですね〜😆 注文したのは問答無用で「特中華そば」ですね❗ ¥1,050.- 具材はパーフェクトに揃った、味玉・穂先メンマ・ネギ・ナルト🍥・ジューシーなワンタン3個・柔らかいチャーシュー3枚です。完璧ですわ、この一杯は⤴️⤴️ スープから行きますが、濃いめの醤油スープに少し生姜を感じますかね、そこにちょっぴり背脂を含まれてます。そして麺は、手揉み自家製縮れ麺ですよ。うんメェ〜〜〜❗❗❗😘😆😍 さすがの食べログ百名店、こちらも看板に偽り無し👍

    今日は並盛りにしましたが、こちらのお店は大盛りと並盛りが同じ値段なのは嬉しいのではないでしょうか👊 横浜に来たら食べてもらいたい一杯ですね。オススメしますよ❤ 商談・打合せが上手くいったので、また近いうちに横浜に来ることになりそうです。ご馳走さまでした🙏

    個人的評価:★★★☆☆

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    日差しが気持ちいい晴れた日の今日はこちらのお店に久しぶりの訪問です🚲 味噌らーめんが食べたい気分でした😁 路地裏の場所と言いましょうか、ちょっと分かりにくい場所かもしれませんが、三ノ輪橋駅からすぐですよ🚶

    お店に入ると改装仕立てのような味のある作りを意図的に醸し出している感じで、高さのあるL字のカウンターテーブルに10席あって、2名先客がありました。角にハイテク券売機があります、そしてPayPay使えます💴 注文は海老味噌らーめん+味玉トッピングにしました😄 店主さんひとりでオペレーションということで、水はセルフサービス、ライスは一杯無料でこちらもセルフサービスで取って良いみたいです。これはこれでイイな✌ お気に入りのパーカーを着てきてらーめんの汁が付くと困るので、紙エプロンをしっかりとね👀

    しばらくして着丼🍜 食欲そそる味噌の薫りにやられました〜😚 先ずはスープから❗ 海老はオマール海老らしく、独特の甲殻類らしさを感じながら味噌と相まって、これは通常の味噌らーめんじゃなく正解だったかなと👍 そして具材は、野菜でキャベツ、もやし、ネギ、コーン、そこに大きめのチャーシュー1枚とトッピング味玉です。満足感のある量ですね。そこにうどんのような唯一無二の手打ち極太麺ということでした。満足🈵 途中からテーブルに置いてある調味料として、黒胡椒をかけて、更にすりおろしニンニクをたっぷりと投入します❗❗ 良いニオイ〜🧄✨✨✨

    久しぶりのお店で味噌らーめん、良きランチでした☺ 晴れた日には外に出て、ちゃんと日光を浴びることをオススメします。ビタミンDを生成しないと免疫力も下がるので、家に閉じ籠もってちゃダメですよ🙌


    個人的評価:★★★★★

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    天気の良い週末に自転車で秋葉原方面に向かい🚲、美味しいらーめんが食べたいなぁ、と思って食べログヘビーユースの私はアプリで検索すると、以前から訪問したかったお店を発見🧐 ちょっと足を伸ばして、軽い登り坂を自転車で越えてお店に到着です❗ 緊急事態宣言解除中の週末のお昼で有名店ということもあり、並ぶだろうなと思っていると、丁度お昼時でしたが、中に4名、外のイスに2名という、LUCKYな状況でした✌ しばらく座って待ってると、店内からマイクを通して外にあるスピーカーで、店内誘導がありました👂

    店内に入って券売機で注文です、Suicaでお支払い💴 キャッシュレス✨☺ シンプルにらーめんと、ここはワンタントッピングですね❗ 合計¥950.- 券売機にはメニューが沢山並びますが、下半分にあるボタンのつまみ系は夜のみみたいですね。ごはんセット等もありましたよ。

    こちらのお店は、2018、2019、2020と3年連続で食べログアワード受賞という名店ですね✨ 看板に偽り無しか、待ってる間に気持ちが高まります🔺🔺🔺 現在は席数を縮小してカウンターのみ10席、割りと広くスペース取って仕切りを設けた席で良いですね☺

    暫くして着丼🍜✨✨✨ 見た目は昔ながらのシンプルだけど、早くも満足しそうな一杯だと食べる前から分かっちゃいます。いつも通りスープからですが、旨味たっぷりで止まりません。。。シンプルなスープと開花楼製のストレート麺にたっぷりの具材がバランスよく彩られてます👍👍👍 ネギ、のり、なると、ほうれん草、玉子半個、メンマ、ビールのつまみにしたい感じのチャーシュー2枚、そしてワンタントッピング2個です❗ ワンタンは蓮根のシャキシャキ感もGoodです❗❗ ただひたすらに美味くて止まらない、一気に食べ進めます😋 毎日食べられるらーめんでした。美味すぎた、スープ完飲。ご馳走さまでした🙏

    この後、近くにある神田明神に久しぶりに寄ってみました。桜が綺麗だったので写真をお裾分け🌸

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    個人的評価:★★★☆☆

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    とうとうGoToEatポイントを使い切りました❗ コロナの状況で有効期限は延長されているようですが、いつ規約変更で無くなるかもしれませんし、勿体無いので使えるうちにしっかり使おうと思いました☺ しかしお世話になりましたね〜🎶 らーめん新店舗開拓のためにたっぷり活用させて頂くことが出来ました✌ こういう制度はITリテラシーで得する人、得を得られない人に分かれるので、私はお得を得られる側の人になりたいなと思います。そこそこ税金も収めてますので😉

    さてさて、こちらのお店ですが、仕事で水道橋でアポがありまして、その前にランチで初訪問しました🍴 前日から食べログで予約済です👍 しかし、こちらのお店に来るのに神保町方面から歩いて来たのですが、何ですか、この通りは❗❔ 気付けば【麺ストリート】ですよ❗❗ 今回のお店に到着するまでに、うどんの超行列店「丸香」、そして有名らーめん店「勝本」、汁なし担々麺の「くにまつ」、排骨担々麺の「五ノ井」、そして今回の「リュウグウ」でした😄 サラリーマンの皆さんにはオススメの通りですね✨

    リュウグウさんですが、店内は白を基調とした奥に細長い形で綺麗でシンプルなお店で入りやすいです。入口右側に券売機があります。アルコール消毒も置いてありますし、カウンター席は仕切りを設けて隣と離して広くスペース取っているので、安心ですね👍 店主さんと思われる方が一人で切り盛りしてますが、私の前に一人のお客さんが食事中で、私の着席後に続々と来店がありました。LUCKY✌😆

    注文は、前日からきめていた、あさり味玉らーめん🍜と鶏と豚のチャーシュー丼🍚です❗ まずはスープですが、薫りもすごくたっぷり貝出汁に加えて、軽い柚子を感じます。美味しい😌 麺は全粒粉入りストレート細麺でツルツルですね。思っているより量もあって満足です🈵 具は、穂先メンマ、半熟玉子、水菜?、白ネギ、そしてあさりは8個とたっぷりですよ🎵 貝らーめんを堪能出来ますね✨✨✨ サイドメニューのチャーシュー丼はほんとにオススメですよ、鶏と豚の2種類がめちゃくちゃ沢山盛られていてタレが染みていて美味しかったぁ〜🎶
    しじみらーめんも美味しそうなので、また来たいですね。そして隣の五ノ井さんの排骨担々麺も🍴 ごちそうさまでした🙏


    個人的評価:★★★☆☆

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    「ばんから」と言えば、昔から池袋にあるらーめんチェーンのイメージでしたが、結構前から秋葉原にもあったんですね😄 食べログのGoToEatポイントの有効期限が迫っていたので、何とか使い切ろうと先日秋葉原に家電を見に行った際に初訪問しました🚲

    お店の前にスタッフさんが元気に呼び込みしており、予約してることを伝えると、丁寧に席まで案内してくれて、速攻でテーブルに着席出来ました👍  席もカウンターとテーブルで50近くあり、店内は奥行きもあって広めですね。入店前に手はきっちりアルコール消毒して、入口付近のしっかり開放された席は嬉しいです🌀

    食券制のお店ですが、私はポイント利用なのでスタッフさんへの注文制ですよ😁 メニューは事前に決めていた、味玉ばんからと一口明太ごはんです❗ 店内も混んでいるわりにはスタッフさんも多く、注文から割りとすぐに着丼です✨ お腹空いてたので見た目のインパクト、ボリューム感はイイ感じ(^o^) テーブルに沢山用意されてる調味料からゴマをたっぷりかけます✌ 気持ち健康的な感じがするんで、ゴマをかけるとらーめん罪悪感も緩和されるのです😅

    それでは先ずはスープから✋ 結構前に食べたことあったよなー、ばんからと思い出しましたね。これが東京豚骨醤油って感じだね☺ 少し甘みがあって豚骨油を感じるスープです。具材はチャーシュー、海苔、ネギ、メンマ、そして玉子です🥚 角煮ばんからというメニューがあるくらいで、チャーシューにも力を入れてる感じですね。トロットロの柔らかく大きめのチャーシューで美味しいです✨ 途中まで食べ進めたら、ゴマを更に追加して、これまた生ニンニクを専門道具で潰して絞り出して丼ぶりへ投入❗❗ これも健康的な感じがしてお店にあると絶対食べちゃうんです🔺 食欲も更に上げて、サイドメニューの明太ごはんと交互に食べ続け、綺麗に完食です✊
    スタッフさんの対応もよく、イイお店だなと思いました。「ばんから」は、味噌らーめん専門店などもあり、行ってみたいです。ご馳走さまでした🙏



    個人的評価:★★★☆☆

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    久しぶりのらーめん🍜 銀座方面に用事があり、新橋まで足を伸ばして初訪問しました。こんなお店が駅ナカにあったんですね。100年の歴史があるらーめん屋さんらしいですね、お店の壁にポスターが貼ってありました✨ 店内は広めです。さすが新橋、サラリーマン多め😄

    食券制ではなく注文制で、メニューが多過ぎてかなり迷いましたが、初訪問なのでオーソドックスに醤油らーめん、そしてチャーシュー飯のセットを注文です❗ お昼時で混んでいたので少し時間がかかってますね。フロアにスタッフ2名で若干オペレーションに難アリかな⤵

    少ししてやっと着丼です🍜 先ずは写真を撮って、それからスープを一口✨ 醤油らーめんは、一番人気の鶏スープと豚の旨味かたっぷりです、細かい背脂も👍 つるつるの細麺ストレートに、具材はシンプルにメンマ、ノリ、ネギ、そこに嬉しい鶏チャーシュー1枚、加えて何と豚チャーシューは2枚❗ シンプルながら安心できるらーめんで100年も続いてるお店ということにも納得です☺ サイドメニューのチャーシュー飯は細切れチャーシューがたっぷりで、タレがよく絡んでくるのでこれならもっとお米を増やして欲しい程、イイ意味で足りないよ〜😅 

    食べログの点数は高くないですが、また機会があれば違うメニューを食べに来たいお店です。実はGoToEatポイントがまだ残っていて、食べログで予約して来たのですが、もはや時間は関係ないですね。14時予約だったのですが、嬉しいことに空いていたら早くても問題なく入れました😁 銀座に用があったのは、ユニクロの+Jシリーズで買いたいものがあったから⤴ 無事に買えました〜✨✨✨‌


    まず結論から言いますと、こちらの商品は買いです、オススメします✨✨✨☺️

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    こちらのお店は、ラーメン激戦区の京都一乗寺にあります❗ 「極鶏」はそんな中でも一際行列のできるお店ですね。斯く言う私も以前にお店の前まで行ったのですが、整理券を渡されてしまい、約2時間待ちということで断念したんですよね⤵️ いつかまた行きたいです~❗❗ いや絶対に行く👊 そのときはまた近くでお店を探していて、折角なので「天下一品」総本店に行ったんですよね🙋

    さぁ、3分待って食べてみましょう🎵 蓋を開けると非常に良い鶏スープの薫りです。そこにさらに後入れの濃いタレを投入です🌀 めちゃくちゃ濃いので、二郎のように天地返しをする勢いでしっかり混ぜましょう😉 カップの底にきっと濃いとろみが沈殿してますぜ❗

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    とにかく濃いスープに、具材は非常にシンプルで、豚肉・メンマ・ネギのみですよ🐤 ですが逆に非常にスープを楽しめる一杯となっていますね👌 完全に飲み干せる仕上がりです。益々お店での一杯を食べたくなってきましたよ😱 食べ終わりにカップを見てみるとカロリーは486kcalとちょいと高めな部類に入るんですかね😅 まぁこれだけ美味ければ良いかな⤴️😄

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    個人的評価:★★★★☆

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    今日の一杯はこちら❗ 今日も天気良かったですね☀️ 神田にあるはずのMANNISHが何と浅草にもあったので、早速行ってみました🚴 冬の生姜らーめんって良いなあ🎵☺️

    こちらのお店の場所ですが、元々「麺駒」があったところですね。看板は残ったままです😆 そして店主のお父様がこちら麺駒の店主だったとのこと、何だか良いお話👀

    丁度お昼頃に訪問し、速攻で着席出来ました😁 入り口左側に券売機があり、‘’塩生姜らーめん味玉入り‘’を注文です❗ ご飯ものも食べたかったのですが、ランチ時間はやってないのかな⤵️ 購入出来ませんでした😭

    広くない店内ですが、L字のカウンター席のみで、明るく落ち着いた色合いの内装です🏠 コロナ対策もしっかりされていて間仕切りがセットされています🙆 安心出来るので皆も対策して独りもしくは少人数で行きましょう❗ 集団、大人数で行くのは問題外です😱 今日も四人組のグループが来てましたね… 申し訳ないですがアホですわ。席がバラバラになるのをスタッフさんから聞いて微妙な顔するのも止めてね、そんなことは当たり前なんで😄

    しばらくして着丼🍜 見た目も綺麗で良い香り✨✨✨ スープを一刻も早く飲みたいーーー❗❗う~ん、美味い☺️ 塩スープにたっぷりの生姜の絶妙バランス👍👍👍 そして麺はストレート細麺ですね。具材はというと、大振りな鶏肉2切れ、かいわれ大根、白ネギ、鶏そぼろ、小松菜、そしてトッピング味玉だや🥚

    塩らーめんって、割りとあっさりとでもちょっと物足りない感じで終わっちゃうことが多いけど、こちらのらーめんはこの大振りな鶏肉もあって、スープもしっかり飲みきって満足感ある一杯でしたね😉

    とにかく生姜がたっぷりで、徐々に感じるところから始まって、そして麺と具材も楽しみながら、最後までしっかり生姜を感じられました😁 どうやらスープの底に敢えて沈殿させてこの一杯を作り上げているので、ずっと楽しめるんですね🎶

    ご馳走さまでした🙏 近くに「昆布の塩らーめん」というグループ店もあるみたいなので、近々そちらへ行きます~🌠

    個人的評価:★★★☆☆

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    昨日今日と風は多少ありますが、雲一つない清々しい青空に日差しがある中、ちょいと有楽町方面に用事もあり、もはや忘れ去られているGoToEatで予約していたこちらのお店に行って来ました🚃💨

    有楽町から浜松町まで行き、大門交差点の角地にある「虎杖」に行って来ました🍜 こちらのメニューは何と❗❔ ‘’カレー担々麺‘’ です✨✨✨ 珍しいですよね😉

    お店は2階建てで、窓も大きく開放的な感じです。土曜日に1階と合わせてほぼ満席でした🈵 人気店ですね👌 注文から少しして到着です。 パーコーカレー担々麺に味玉と、ランチ時間の無料ライス付きというオーダーです☺️ これが完璧だろうと思ったのですが、実は普通のカレー担々麺にカキフライ3個が付いたセットと迷ったんだけど…😣

    先ずはスープから🥄 良い感じのとろみあるスープですが、割りとカレーが強めで、寒い日には担々スープと合わさって温まります🙆 麺は細麺ですね、美味いです❗ 具材は、肉そぼろ、いんげん、大きく切られたパーコーと完璧にコントロールされたとろーり味玉です、相性バッチリ👍 最後までスープを飲み干していくと、底には柚子が入っていたのかな😋

    こちらのお店はライスは必須ですね❗ どんぶりに入れて最後にカレーライスを作れば、スープも完飲出来まする😉🎶


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